Ryby

Nejprodávanější

Šproty
Šproty
Kód: DPM0184
 
105 Kč
(91,30 Kč bez DPH)
Treska mletá
Treska mletá
Kód: DPM0130
 
64 Kč
(55,65 Kč bez DPH)
Sardinky
Sardinky
Kód: DPM0097
 
105 Kč
(91,30 Kč bez DPH)
3 položek celkem
Šproty
91,30 Kč bez DPH
105 Kč

Balení: cca 1 kgObsahuje: malé šproty v celku, nekuchané

Kód: DPM0184
Treska mletá
55,65 Kč bez DPH
64 Kč

Balení: cca 1 kgObsahuje: namletou rybí svalovinu bez kůže, hlav a vnitřností; může obsahovat stopy kostí

Kód: DPM0130
Sardinky
91,30 Kč bez DPH
105 Kč

Balení: cca 1 kg Obsahuje: sardinky v celku

Kód: DPM0097

Ryby mají významné nutriční hodnoty a přináší organismu mnoho blahodárných účinků. V první řadě jsou bohaté na lehce stravitelné kvalitní bílkoviny. Představují cca 15–20 % z celkového obsahu. Obsah tuků je v rybím mase různý od 0,5 % až po 27 % (podle druhu ryby), ale každopádně se nejedná o „špatné“ tuky, které zvyšují cholesterol v krvi, ale o nenasycené tuky s vysokou koncentrací kyselin Omega 3. Tyto kyseliny jsou důležité při prevenci kardiovaskulárních onemocnění a působí jako skutečné antioxidanty. Rybí maso také obsahuje fosfolipidy - tuky důležité ke správnému fungování nervové soustavy. Ryby dále obsahují minerální látky, především vápník, fosfor a jód. Z vitamínů je nejvíce přítomen vitamin A, ale výrazné jsou taktéž koncentrace vitaminu B a D. Rybích kostí se nemusíte bát. Syrové kosti jsou pružné, a tak nehrozí jejich zapíchnutí nikde v zažívacím traktu. Rybí kosti jsou velmi dobře stravitelné.

Mezi velmi libové ryby (kolem 1 % tuku) patří: treska, mořská štika, štika, candát atd.

Mezi libové ryby (zhruba 4 % tuku) patří většina ryb, například: kapr obecný, mořský jazyk, mečoun atd.

Tučné ryby jsou: úhoř (23,7 % říční, 19,6 % mořský), losos (12 %), makrela a sleď (11,1 %) a ryby jako tuňák, pstruh a sardelky (8 %).

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz