Koňské maso

Nejprodávanější

Koňská svalovina sekaná
 
92 Kč
(80 Kč bez DPH)
1 položek celkem
Koňská svalovina sekaná
80 Kč bez DPH
92 Kč

Balení: cca 0,5 kgObsahuje: svalovina a tuk (cca 5 %), bez kosti

Kód: DPM0297

Koňské maso je tmavočervené až hnědočervené barvy, která je mnohem tmavší než u ostatních jatečních zvířat. Odleželé maso bývá až tmavohnědé a má modravý lesk. Maso je dlouze vláknité, tuhé a obsahuje malé množství tuku. Větší obsah glykogenu v mase mu dodává mírně nasládlou chuť a charakteristické aroma. Tuk z koňského masa je nažloutlý s měkkou konzistencí. Koňské maso obsahuje více vody a bílkovin než maso hovězí.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení